Παέλια από την Georgia Weismüller
Μέση βαθμολογία 
/ 5
4 χρήστες ψήφισαν
/ 5
4 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή
Μια εύκολη εκδοχή για να φτιάξουμε παέλια!
Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
- 1 πακετο κατεψυγμένα ψαρικά περίπου μισο κιλο, όπως μύδια, γαρίδες, χταπόδι, σουπιές!
- 1 κουτί μπιζελια με καροτα!
- 1 κρεμμύδι
- 1 μικρο κεφαλάκι σκορδο
- 3 ντοματες
- Κύβο λαχανικά, η αν έχετε κύβο απο ψάρι, αν και δεν θα χρειαστεί.
- Μια μεγάλη φλιτζάνα ρύζι
- Κρόκο
- πιπέρι
- Mισό λίτρο νερό βραστό ή και παραπάνω αν χρειαστεί
Οδηγίες
- Εχω ξεπαγώσει τα ψαρικά και τα ρίχνω για λιγο στο τηγάνι να ζεσταθούν και να χασουν ακομα λιγο απο τον παγο τους και τα ρίχνω σε ενα σουρωτήρι να στραγγίξουν.
- Βαζουμε ενα μεγαλο τηγάνι, ρίχνουμε λιγο λάδι, σοτάρουμε το κρεμμύδι με το σκορδο, ρίχνουμε τα ψαρικά μας, τα σοταρουμε και ρίχνουμε και τις ψιλοκομμένες ντοματες.
- Τα αφήνω για λιγο να παρουν μια βραση, βαζω και το κύβο απο λαχανικά και ρίχνω και το ρύζι και το ανακατεύω καλα.
- Βάζω το βραστό νερό λίγο λίγο και τα ανακατώνω και χαμηλώνω το μάτι, για να ψήνονται σιγά. Βάζω και τον Κρόκο και τα μπιζελακια με τα καροτα.
Σχόλια
Σχόλιο από georgia2783 ,
Κυριακή, 20 Μάρτιος 2011
Tο αγαπημενο μας!!!!!!!!Ολα τα σκουφακια ,ΕΔΩ!!!!χαχχα <3<3
Σχόλιο από Hlianna ,
Τετάρτη, 23 Μάρτιος 2011
Από τις πιο ευκολοες εκδοχές για παέλια!!!!Από ότι κατάλαβα, το φτιάχνεις με τη μέθοδο του ριζότο!!!
Σχόλιο από hrisag ,
Τετάρτη, 23 Μάρτιος 2011
Γεωργια τα παιρνεις τα σκουφακια !!ειναι φανταστικο φαγητο ,το κανω και εγω μονο που προσθετω και κοτοπουλακι.
Σχόλιο από georgia2783 ,
Δευτέρα, 28 Μάρτιος 2011
Ναι Ηλιανα το νερο το βαζω λιγο λιγο,και οταν χριαστη βαζο κιαλο!!!
hrisag!!!!Ναι βαζω και γω κοτοπουλο,αλλα αυτην την φωρα ηταν διαταγη απο την κορη ,ΟΧΙ Κοτοπουλο!!!χαχαχ
hrisag!!!!Ναι βαζω και γω κοτοπουλο,αλλα αυτην την φωρα ηταν διαταγη απο την κορη ,ΟΧΙ Κοτοπουλο!!!χαχαχ
Σχόλιο από Bianka ,
Δευτέρα, 28 Μάρτιος 2011
Πολυ ωραια η παελια σου Γεωργια.ειναι και γρηγορη συνταγη μπραβο!!
