Μελαλευριά.
none
Περιγραφή
Απλή και νόστιμη κρέμα με άρωμα και γεύση μελιού.
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
- 1 κούπα μέλι.
- 4 κούπες νερό.
- 3/4 κούπας αλεύρι σταρένιο η για όλες τις χρήσεις.
- 150 γρ βούτυρο βιτάμ .
- Καρύδια τριμμένα.
- Λίγο σουσάμι καβουρδισμένο
- Κανέλα σκόνη.
Οδηγίες
- Βάζουμε το νερό με το μέλι στη φωτιά ανακατεύουμε καλά μέχρι να πάρει μια βράση,και το αποσύρουμε.
- Ζεσταίνουμε αρκετά το βούτυρο,και ρίχνουμε το αλεύρι .Το γυρίζουμε να πάρει λίγο χρώμα,να καβουρδιστεί ελαφρά ,για να μην αφήνει στη γεύση την αλευρίλα.
- Γυρίζοντας γρήγορα με το σύρμα ρίχνουμε το σιρόπι σιγά-σιγά μέχρι να γίνει μια κρέμα διάφανη όπως η μουσταλευριά. Όταν δέσει ,την κατεβάζουμε και την ρίχνουμε σε μπολ.
- Πασπαλίζουμε με καρύδια τριμμένα, σουσάμι καβουρδισμένο και κανέλα.
Σχόλια
Σχόλιο από Ε.Φ. ,
Πέμπτη, 04 Αύγουστος 2011
Καινούργια συνταγή για μένα,πιστεύω ότι είναι μια νόστιμη κρέμα!θα την δοκιμάσω!
Σχόλιο από LARA LO ,
Πέμπτη, 04 Αύγουστος 2011
νόστιμο!!!!
Σχόλιο από Ε.Φ. ,
Τρίτη, 23 Αύγουστος 2011
Την έκανα ,σε μισή δόση για δοκιμή! έγινε απρόσμενα νόστιμη ! Μπράβο Τζένη!
Σχόλιο από Hlianna ,
Τρίτη, 23 Αύγουστος 2011
Η φωτογραφία από την Ειρήνη
Σχόλιο από vasiliki ver ,
Κυριακή, 02 Οκτώβριος 2011
Τζένη μπορούμε να βάλουμε σιμιγδάλι αντί αλεύρι,τι λες θα γίνει καλή??ήθελα να τη φτιάξω!!!!
Σχόλιο από tzeni.masterchef ,
Κυριακή, 02 Οκτώβριος 2011
Βασιλική δεν την έχω φτιάξει με σιμιγδάλι,για να σου πω με σιγουριά άν θα σου γίνει καλή,αλλά το σταρένιο αλεύρι,που χρησιμοποιώ ,έχει την υφή του σιμιγδαλιού οπότε μπορείς να το επιχειρήσεις,μια δοκιμη,θα σε πείσει!
Σχόλιο από vasiliki ver ,
Κυριακή, 02 Οκτώβριος 2011
Ευχαριστώ Τζένη!!!θα τη φτιάξω και επανέρχομαι!!:)
