Λικέρ Λιμοντσέλο
Μέση βαθμολογία 
/ 5
3 χρήστες ψήφισαν
/ 5
3 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή
Kορυφαίο λικέρ και πολυαγαπημένο!
Συστατικά
- 2 κιλά λεμόνια
- 1 λίτρο καθαρό αλκοόλ 90 %
- 800 γρ ζάχαρη
- 2 λίτρα νερό
- 1 χυμό λεμονιού
- Ένα μεγάλο βάζο με καπάκι
Οδηγίες
- Πλένουμε και σκουπίζουμε καλά τα λεμόνια μας και αφαιρούμε την φλούδα, αλλά μόνο την φλούδα!! Βάζουμε τις φλούδες και το αλκοόλ στο βάζο για 12 μέρες.
- Μετά από 12 μέρες σουρώνουμε τις φλούδες σε μια καθαρή πετσέτα της κουζίνας και τα στραγγίζουμε, λίγο να βγει το υπόλοιπο ζουμί τους.
- Τα 800 γρ ζάχαρη και το ένα λίτρο νερό τα βράζουμε σε ένα σιρόπι και αφαιρούμε τον αφρό. Αλκοόλ, σιρόπι, χυμό λεμονιού, όλα μαζί ανακάτωμα και τα βάζουμε σε ενα μπουκάλι.
- Το προσφέρουμε κρύο και σε κρύα ποτήρια!
Λίγα μυστικά ακόμα
Ένα μυστικό ακόμα ! Μπορούμε να το βάλουμε και στην κατάψυξη, αφού είναι με 90% αλκοόλ!
Σχόλια
Σχόλιο από georgia2783 ,
Πέμπτη, 17 Μάρτιος 2011
ουπσ!!!!!μμμμ,το λατρεβω...<3<3
Σχόλιο από Hlianna ,
Σάββατο, 19 Μάρτιος 2011
Από τα πιο αγαπημένα λικέρ!
Σχόλιο από Νένα ,
Σάββατο, 19 Μάρτιος 2011
Πραγματικά αγαπημένο λικέρ. Γίνεται πολύ ωραίο και με βότκα 40° Έρχεται πιο φθηνό καθώς το καθαρό οινόπνευμα των 95°έχει πλέον απαγορευτική τιμή.
Το σιρόπι δεν το βράζω πολύ. Ίσα για να διαλυθεί καλά η ζάχαρη κι αφού κρυώσει το ανακατεύω με το ποτό.
Το σιρόπι δεν το βράζω πολύ. Ίσα για να διαλυθεί καλά η ζάχαρη κι αφού κρυώσει το ανακατεύω με το ποτό.
Σχόλιο από hrisag ,
Σάββατο, 19 Μάρτιος 2011
ωραιοτατο το λιμοντσελο σου Γεωργια!
Σχόλιο από Ε.Φ. ,
Σάββατο, 19 Μάρτιος 2011
Αγαπημένο ,δροσερό και χωνευτικό! Μπράβο!!!!
Σχόλιο από Margo ,
Δευτέρα, 21 Μάρτιος 2011
Υπέροχο!!
