Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Nfl Picks: Sports Handicapping Information For Ear
gallerr 23.11.2017 4:28
Απ:Έρευνα για την ελληνική κουζίνα - 5 κουτιά δώρο
myGREEKbox 19.9.2017 15:18
Έρευνα για την ελληνική κουζίνα - 5 κουτιά δώρο
myGREEKbox 5.9.2017 11:17
Φτιαξε μια υπεροχη σπιτικη βυσσιναδα
howto 16.7.2017 19:45
Φτιάξε πετιμέζι σύκου
howto 11.7.2017 13:21
Φτιαξε ευκολα βανίλια υποβρύχιο
howto 11.7.2017 12:53
Φτιάξε εύκολα το υπέροχο λικέρ καρύδι
howto 11.7.2017 12:50
Φτιάξε την καλύτερη σπιτική κέτσαπ
howto 11.7.2017 12:46
Απ:Συμβουλές για τοπικά φαγητά
Hlianna 22.4.2017 22:06
Συμβουλές για τοπικά φαγητά
Αποστολία 22.4.2017 19:13
Απ:Πώς χρησιμοποιούμε την πήλινη γάστρα μας
Bianka 17.10.2016 21:25
Απ:Πώς χρησιμοποιούμε την πήλινη γάστρα μας
belladona 9.9.2016 15:12
Απ:Πώς χρησιμοποιούμε την πήλινη γάστρα μας
netcafe2 4.6.2016 10:43
Απ:Ανέκδοτα
XrhstosLiv 13.6.2015 20:24
Απ:TΑΙΝΙΕΣ ΠΟΥ ΜΑΣ ΕΚΑΝΑΝ ΕΝΤΥΠΩΣΗ
XrhstosLiv 15.4.2015 15:27
Απ:Ανέκδοτα
XrhstosLiv 15.4.2015 15:25
ΦΤΙΑΞΤΕ ΣΚΟΝΗ ΝΤΟΜΑΤΑΣ
howto 22.3.2015 19:08
Απ:Ανέκδοτα
XrhstosLiv 26.2.2015 16:57
Απ:TΑΙΝΙΕΣ ΠΟΥ ΜΑΣ ΕΚΑΝΑΝ ΕΝΤΥΠΩΣΗ
XrhstosLiv 26.2.2015 16:57
Απ:Ανέκδοτα
XrhstosLiv 20.2.2015 19:56
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

2640-kardiesmpiskota.jpg
Καρδούλες εύκολες



Κοτόσουπα αυγολέμονο

recipe image
Προστέθηκε απόΕ.Φ., Κυριακή, 11 Δεκέμβριος 2016
none
Περιγραφή

Μια ξινούλικια και ζεστή σούπα ότι πρέπει για τα κρύα!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Άλλες κατηγορίες
  • 1 μέτριο κοτόπουλο
  • 2 καρότα ,
  • 1 κρεμμύδι,
  • λίγα κλαδάκια σέλινο,
  • αλάτι ,πιπέρι,
  • χυμό 2 λεμονιών,
  • 2 αυγά
  • 1 μεγάλη χούφτα ρύζι καρολίνα
Οδηγίες
  1. Βάζουμε το κοτόπουλο να βράσει με μπόλικο νερό, προσθέτουμε τα καρότα το κρεμμύδι και το σέλινο.
  2. Βράζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσει καλά,προσθέτουμε προς το τέλος αλάτι και πιπέρι.
  3. Αφαιρούμε το κοτόπουλο από τον ζωμό ,αφαιρούμε και τα λαχανικά .
  4. Περνάμε τον ζωμό από σίτα για τυχόν κοκκαλάκια και το ξαναβάζουμε στην φωτιά.Προσθέτουμε το ρύζι και αφήνομε να βράσει η σούπα μέχρι να γίνει το ρύζι και να χυλώσει το ζουμί.
  5. Χτυπάμε 2 ασπράδια αυγών ,προσθέτουμε τα κροκάδια ,και μετά τον χυμό των λεμονιών.
  6. Προσθέτουμε το αυγολέμονο στο ζωμό και βράζουμε σε πολύ χαμηλή φωτιά για λίγο,ίσα να ψηθούν τα αυγά ,αλλά να μην κόψει η σούπα!
  7. Σερβίρεται ζεστή.Το κοτόπουλο το κάνουμε κοτοκροκέτες που σερβίρουμε μαζί με την σούπα η και σκέτες!
Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή