Πρόσφατα σχόλια

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

1076-toast h.jpg
Τοστ Χαβάη


Κέικ νηστίσιμο
recipe image
Προστέθηκε από Ε.Φ., Σάββατο, 30 Οκτώβριος 2010 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 3 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Με σταφίδες και καρύδια ένα ξεχωριστό νηστίσιμο κέικ!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
  • 2 κούπες αλέυρι που φουσκώνει μόνο του.
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα.
  • 3/4 της κούπας χυμό πορτοκάλι,
  • 1/2 κούπα λάδι και καλαμποκέλαιο μαζί.
  • 1 κουταλιά σούπας ξύσμα πορτοκαλιού.
  • 1 κούπα ζάχαρη.
  • 1/4 της κούπας κονιάκ.
  • 1&1/2 κουταλάκι κανέλα
  • 1 κουταλάκι γαρίφαλο σκόνη.
  • 1/2 κούπα ξανθές σταφίδες.
  • 1/2 κούπα μαύρες σταφίδες
  • 1/2 κούπα καρύδια χοντροκοπανισμένα.
Οδηγίες
  1. Ανακατεύουμε τα υλικά όλα  τα στεγνά και προσθέτουμε  μετά τα λάδια, τον χυμό και το κονιάκ.
  2. Τα ανακατεύουμε  απαλά όλα  και τα βάζουμε σε ταψί η φόρμα  με μέτριο μέγεθος.
  3. Ψήνουμε όπως όλα τα κέικ (περίπου 3/4 της ώρας) στους 170 βαθμούς,.
Λίγα μυστικά ακόμα
  • Δεν θέλει χτύπημα όπως τα κλασσικά κέικ και το ψήσιμο πάντα έχει σχέση με τον κάθε φούρνο, γιαυτό πρέπει να έχουμε το νού μας όταν πρωτοψήνουμε ένα γλυκό.
  • Το κέικ αυτό το έμαθα από την κυρία Βέφα!
  • Εδώ φτιαγμένο σε φόρμα.

Σχόλια
Σχόλιο από Margo , Πέμπτη, 04 Νοέμβριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Πολύ ωραίο αρωματικό κέικ Ειρήνη! Πλούσιο και για τη νηστεία εξαιρετικό!!
Σχόλιο από hrisag , Παρασκευή, 05 Νοέμβριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Πραγματι αρωματικο και πολυ γευστικο,ολα τα υλικα του ενα και ενα!
Σχόλιο από sofouleli , Κυριακή, 07 Νοέμβριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Eiναι πολυ νοστιμο και μου θυμιζει τη Φανουροπιτα ...Ξέρω οτι ειναι πολυ νοστιμο.
Μεταφορά στην κορυφή