Κέικ μπανάνας με άρωμα τσαγιού
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
- 250 γρ. αλεύρι,
- 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ,
- 1/2 κ.γλ. αλάτι,
- 150 γρ, άχνη,
- 120 γρ. τυρί κρέμα,φιλαδέλφεια , ελαφρύ
- 2 αυγά,
- 180 γρ. πουρέ μπανάνας,
- 4 κ.σ. τσάι βρασμένο και σε θερμοκρασία δωματίου,εγώ έριξα και 3-4 σταγόνες κόκκινο χρώμα.
Οδηγίες
- Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 180β. Ανακατεύουμε το αλεύρι με μπέικιν και αλάτι σε μπολ.
- Σε άλλο μπολ χτυπάμε καλά τη ζάχαρη με το τυρί και τ' αυγά. Ρίχνουμε τον πουρέ μπανάνας και το τσάι με το χρώμα.Το μείγμα αυτό το ρίχνουμε στο αλεύρι ανακατεύοντας να ενωθούν καλά τα υλικά μας. Έγινε μια ζύμη κόκκινη.
- Ρίχνουμε το μείγμα σε φόρμα και ψήνουμε 1 ώρα περίπου.
- Βγάζουμε,αφήνουμε να κρυώσει και ξεφορμάρουμε. Διακοσμούμε με σαντιγί και καρύδια ή αν το φτιάξουμε όπως εγώ γιορτινό με γλάσο άχνη- χυμό πορτοκάλι χρωματισμένο και ζαχαρωτά.

Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna ,
Τρίτη, 27 Δεκέμβριος 2011








Και του χρόνου,Βασιλική, νάσαι καλά να μας ξαναφτιάξεις υπέροχα χριστουγεννιάτικα-γιορτινά καλούδια!!!
Σχόλιο από vasiliki ver ,
Τρίτη, 27 Δεκέμβριος 2011
Ευχαριστώ πολύ Ηλιάννα!!!!
Καλές Γιορτές!!Υγεία σε όλους μας!!!!
Καλές Γιορτές!!Υγεία σε όλους μας!!!!
Σχόλιο από eleni_p ,
Τρίτη, 27 Δεκέμβριος 2011
πολυ ομορφο βασιλικη!!
Σχόλιο από m54 ,
Τρίτη, 03 Ιανουάριος 2012
Το εφτιαξα χτες . Μοιρασα τη ζυμη σε 8 θηκες μαφιν και το αφησα 30 λεπτά στο φουρνο. Εχουν μεινει δυο. Λίγο παραξενο σε γευση, αρκετά αγλυκο , ξεφευγει πάντως απο τα συνηθισμενα κεικ .
Σχόλιο από vasiliki ver ,
Τρίτη, 03 Ιανουάριος 2012
Σε ευχαριστώ m54 για το σχόλιο και τα σκουφάκια!!Δεν είναι πολύ γλυκό το κέικ,{τα περισσότερα δικά μου γλυκά δλδ!!}προσθέτει λίγη ζάχαρη ακόμη όποιος το προτιμά πιο γλυκό!!:)










