Φασόλια χάντρες γιαχνί
Μέση βαθμολογία 
/ 5
3 χρήστες ψήφισαν
/ 5
3 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή
Ένα νόστιμο καλοκαιρινό φαγάκι.
Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
- 1 κιλό φασόλια χάντρες
- 2 κολοκυθάκια κομμένα κομμάτια
- 1 καρότο σε κομματια.
- 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1 σκελίδα σκόρδο σε φετούλες
- λίγο μαιντανό ψιλοκομμένο
- 1 πατάτα κομμένη σε κομμάτια
- αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 1 κούπα λάδι
- 3 ντοματούλες ωριμες κομμένες σε μικρά κομματάκια.
- 1/2 κουταλάκι πάστα ντομάτας.
Οδηγίες
- Σωτάρουμε στο λάδι το κρεμμύδι, τις ντομάτες το σκόρδο,το καρότο και την πατάτα.
- Ρίχνουμε τις χάντρες πλυμμένες και τις φέρνουμε μια βόλτα με τα υπόλοιπα υλικά.Προσετουμε καυτό νερό να τα σκεπαστεί το φαγητό..
- Μετά 15 λεπτά ρίχνουμε και τα κολοκυθάκια και τον μαιντανο Αν χρειαστεί προσθέτουμε νερό πάντα καυτό..
- Πρέπει να βράσουν καλά και να μείνουν με τη σάλτσα τους χωρίς ζουμιά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna ,
Δευτέρα, 11 Ιούλιος 2011
Πολύ τα αγαπώ αυτό το φαϊ. Πολλές φορές μαγειρεύω ανάμεικτα πράσινα φασόλια με χάντρες, που μου έμαθε η πεθερά μου αυτό. Πολύ όμορφο φαγητό. Επίσης όταν κάνω σκέτες χάντρες, βάζω και λίγο κίμινο, αυτό από τη μητέρα μου!!!
Σχόλιο από Ε.Φ. ,
Δευτέρα, 11 Ιούλιος 2011
Πολύ όμορφη φωτογραφία και πολύ νόστιμο φαγητό φαίνεται, από τα υλικά που έχει!μπράβο Τζένη!
Σχόλιο από Margo ,
Δευτέρα, 11 Ιούλιος 2011
Θαυμάσιο φαγητό!!!
Σχόλιο από Bianka ,
Δευτέρα, 11 Ιούλιος 2011
Θεϊκό!!!!!
