Ένα ελαφρύ αλλά εύγευστο επιδόρπιο!
Με καρύδια από τις καρυδιές της, έφτιαχνε η μητέρα μου αυτό τον υπέροχο μπακλαβά! Μελωμένο, με κριτσανιστό φύλλο, και βούτυρο να μοσχοβολά, έχω από παιδί έντονη ακόμα την γεύση του.
Την συνταγή αυτή μου την έδωσε ο γιός της που τα φτιάχνει κάθε Χριστούγεννα!
Το κλασσικό γλυκό με την ωραία γεύση ,σερβιρισμένο με σαντιγύ!
Κουλουράκια που μοιάζουν πολύ με τις δίπλες στη γεύση, χωρίς αυγά όμως!
Μια παλιά δοκιμασμένη συνταγή της γιαγιάς που βρήκα ψάχνοντας ένα παλιό τετράδιο , ήταν η αφορμή να φτιάξω αυτά τα φοινίκια . Το αποτέλεσμα με δικαίωσε. Έγιναν φανταστικά!
Νόστιμο, απλό και γρήγορο γλυκάκι για όσους νηστεύουν αυτές τις μέρες και όχι μόνο! Το ροδόνερο στο σιρόπι το κάνει γευστικότατο!!
Μελομακάρονα ζουμερά, με σκούρο χρώμα σαν τα αγοραστά!
