Φέτα με γεύση
Ένα πικάντικο μεζεδάκι για το ούζο ή την μπύρα μας .
Zυμαρικά με σάλτσα φουρνιστής ντομάτας
Μια μακαρονάδα όλο άρωμα και γεύση !
Κοτόπουλο μιλανέζα
Ένα εύκολο φαγάκι, διαιτητικό αν το θελήσουμε και επιδέχεται παραλλαγές στο σερβίρισμά του, αν το επιθυμούμε
Ταχινόσαλτσα Αιγυπτιακή
Από Ελληνοαιγύπτιο σεφ μεγάλων ξενοδοχείων της Αλεξάνδρειας, πριν πολλά χρόνια πήρα αυτή την συνταγή!
Γλυκόξινη σάλτσα τσάτνεϋ
Με λωτούς, πορτοκάλι και σταφίδες, η σάλτσα αυτή για τα ψητά μας!
Μανιταρένιο βούτυρο
Ένα ξεχωριστό βούτυρο για άλειμμα ή για τα ψητά κρέατα μας!
Αβοκάντο ντίπ
Ένα ντιπ για να συνοδέψει το ποτό μας ή να συνοδέψει το μεξικάνικο τάκος ή φαχίτας!
Σκορδαλιά με καρύδια
Θρακιώτικη παραδοσιακή συνταγή της μάνας μου!