Βύσσινο γλυκό
Διαχρονικό και λατρεμένο γλυκό του κουταλιού.
Γλυκό του κουταλιού με κίτρινη κολοκύθα
Ένα ωραίο γλυκό που το θυμάμαι από τα παιδικά μου χρόνια!
Κολοκύθι γλυκό του κουταλιού με αρίδα
Ένα υπέροχο γλυκό του κουταλιού, με ένα υπέροχο σχήμα!
Συκαλάκι γλυκό του κουταλιού
Ένα μυρωδάτο γλυκό του Μαγιού
Ματζούνι, ματζούν (macun) από τη Θράκη
Ονομάζεται ματζούν (macun) κι όπως λέει η παράδοση εφευρέθηκε το 1527 από το Σουλεϊμάν το Μεγαλοπρεπή για την ανάρρωση της μητέρας του Βαλιντέ. Είναι αρωματικό, γεμάτο μπαχάρια και μέλι. Σύμφωνα με την παράδοση αυτό το μαγικό ίαμα αποτελείται από σαράντα ένα υλικά, που μπορούν να βοηθήσουν σε σαράντα ένα νοσήματα. Οι Φραγκο-Λεβαντίνοι το ονόμασαν “BaumedeSultan” (Βάλσαμο του Σουλτάνου). Όταν ήμουν παιδί πλανόδιοι πωλητές το πουλούσαν στις γειτονιές.
Ρετσέλι σύκο στο μέλι και το πετιμέζι
Μια παλιά συνταγή που αντέχει στο άλεσμα του χρόνου.
Γλυκό του κουταλιού καρπούζι
Απίθανο γλυκό του κουταλιού!
Ντοματάκι γλυκό του κουταλιού
Κατακόκκινο, γλυκό με άρωμα αρμπαρόριζας στην καρδιά του καλοκαιριού!